糖尿病患者的飲食是控制非常嚴(yán)格的,要保證每天有一定的活動(dòng)量。同時(shí)飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配不能差別太大,要注意低碳水化合物飲食。
碳水化合物的攝入在總量50%左右,同時(shí)要給予低脂肪的攝入。不吃或少吃油炸類食物,可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、高纖維素,適合的礦物質(zhì)等食物。
多吃蔬菜、魚類,含糖分少的水果,每餐不能吃得太飽,一般七分飽左右,可以少食多餐。接受胰島素或口服降糖藥物治療的患者,也要注意預(yù)防低血糖的反應(yīng)。