冠心病人是可以用低鈉鹽的,由于冠心病人主張的是吃低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克。如果進食太多的鹽分,就容易導致水鈉潴留。特別是有高血壓的患者,進食的鹽分很高,容易導致血壓升高,由于大部分冠心病人是合并有高血壓的。
除此之外,冠心病還強調低脂肪飲食,植物油不要吃動物油,不要吃動物的內臟,雞肉,鴨肉,牛肉,羊肉,魚肉,其中,魚肉最好,含膽固醇低。除此之外,一些豆制品,豆腐,豆?jié){,綠豆,豌豆,扁豆,紅豆也可以吃,多吃一些新鮮的蔬菜水果。
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