作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一,糖尿病的危害很大。我國的患病人群已經(jīng)超過了一個億,這是一個很嚴(yán)峻的形勢。對于這個疾病及時(shí)的把控是很重要的,飲食上的指導(dǎo)對于患者而言是非常有意義的事情。患者可能每天都在糾結(jié)我應(yīng)該吃什么、哪些東西不能吃、吃了東西會害怕等等,這些都是很正常的。
比如說很常見的一類食物山楂糖尿病人能不能吃,這里我可以很負(fù)責(zé)的回答是可以的。因?yàn)樯介蒙侵笖?shù)是比較低的,低于46。所以說,山楂是很標(biāo)準(zhǔn)的低升糖指數(shù)食物。山楂本身對血糖的波動比較小的,更有利于血糖的平穩(wěn)控制。
山楂有一定的藥用價(jià)值,對于血管的動脈粥硬化有一定的抵抗作用。所以說,糖尿病人吃山楂有利于防治糖尿病合并心腦血管疾病、合并周圍血管疾病等等。因此山楂對糖尿病人而言是一個比較理想,相對而言可以推薦的食物。
雖然山楂的升糖指數(shù)比較低,但是還是含有葡萄糖,所以說不建議短時(shí)間內(nèi)吃很多,適量就好。