西紅柿是一種富含糖分、維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸的水果。西紅柿包含多種的糖分,比如說(shuō)葡萄糖和果糖,可以促進(jìn)人體的消化功能,可以起到生津健脾的作用。
其次,西紅柿富含多種的維生素,比如說(shuō)西紅柿富含維生素c,可以起到美容養(yǎng)顏、抗腫瘤,增強(qiáng)免疫力的功效。
再次,西紅柿富含多種的礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鋅、鎂,可以促進(jìn)人體造血,增強(qiáng)食欲,補(bǔ)鈣等作用。
最后,西紅柿含有有機(jī)酸,可以起到軟化血管,降低心血管疾病的產(chǎn)生。