肝炎病人在飲食方面要注意盡量清淡，避免過于辛辣、刺激、生冷的食物。
同時，要注意少量多餐，要多吃一些容易消化吸收的食物，比如稀飯、面條，還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充維生素和纖維素，保持大便通暢。要適當(dāng)補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，像瘦肉、魚、蛋、牛奶等等。
當(dāng)然要注意避免喝酒，還要注意休息，不能過度勞累，不能熬夜。同時，針對肝炎給予及時的治療，主要是針對病因以及護(hù)肝治療，要定期復(fù)查肝功能。
肝炎飲食注意原則
王麗群主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
2019-02-21 1453次
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肝炎患者在飲食方面應(yīng)該注意哪些？根據(jù)不同的疾病和病情的不同階段，還是有區(qū)別的。對急性肝炎來說，萬一開始的時候消化道癥狀比較重不容易消化，對于急性肝炎，在早期的時候清淡飲食為主，注意好消化的粥、面條、白菜、豆腐這種普通的家常菜，少油膩的特別是肉，油膩的這種不要吃。但到了疾病的恢復(fù)階段，可以適當(dāng)?shù)闹饾u增加飲食的種類，包括肉之類的，這是對于慢性肝炎。如果慢性肝炎屬于比較穩(wěn)定的時期，也是沒有特別的忌諱，根據(jù)自己的飲食習(xí)慣均衡搭配就可以了。但還有一些病，慢性肝炎已經(jīng)到了肝硬化階段，我們要注意了，我們要吃軟的東西，別吃硬的東西，別吃油炸的東西。肝硬化有重要的并發(fā)癥，就消化道出血，如果吃這些難以消化的，硬的東西很容易誘發(fā)消化道出血，而且肝硬化階段，往往消化能力比較差，所以軟食好消化的這種食物為主。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-04-13 6947次
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肝炎患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些肝炎患者的飲食注意事項(xiàng)主要包括以下幾個方面：一、適宜的蔬菜、水果補(bǔ)充維生素：如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等蔬菜以及生梨、蘋果、葡萄、香蕉等水果。二、適量的碳水化合物：碳水化合物對蛋白質(zhì)有保護(hù)作用，并能促進(jìn)肝臟對氨基酸的利用。三、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物：肝炎患者因肝細(xì)胞受損，機(jī)體免疫力低下，需求蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù)以利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù)，并提高免疫力，因此要求在保肝護(hù)肝治療中，給予高蛋白飲食，如牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、豆制品等。四、含微量元素和礦物質(zhì)的食物。五、高纖維素和維生素的食物。六、要忌酒，少吃辛辣油炸食物，忌過甜的食物。
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陸海英
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-06-30 3193次
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肝炎飲食注意原則是什么我們常說的肝炎主要是指甲肝，乙肝，丙肝，戊肝等病毒性肝炎，還包括脂肪性肝炎。肝炎飲食注意原則是什么？第一，需要注意的是一定不可以喝酒，肝炎患者本身肝臟已經(jīng)有病變，加上飲酒可謂是雪上加霜，可以使病情加速向肝硬化，甚至肝癌方向演變，酒精對于肝炎患者來說，無異于一劑大毒藥，是百害而無一利的，所以一定要戒酒。其次，飲食需要吃新鮮，容易消化的食物，比如說新鮮的水果，新鮮的蔬菜，是不可以吃霉變，腌制的食物的。語音時長 1:14”
宋偉
副主任醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-01-26 1467次
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慢性肝炎飲食原則首先得飲食要清淡，食物的種類要豐富，營養(yǎng)要均衡，要把握一個原則就可以。在食物的選擇方面，可以多適當(dāng)?shù)剡x擇一些新鮮的蔬菜和水果，因?yàn)樾迈r的蔬菜和水果能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維，還有微量元素，能保持腸道大便通暢。還需要根據(jù)病情適當(dāng)?shù)臄z入一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞肉，鴨肉，魚肉，蛋，豆制品，這些優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠給身體提供豐富的氨基酸，和合成蛋白質(zhì)的原料，對身體的營養(yǎng)補(bǔ)充是有利的。一定要戒煙戒酒。食物的種類要豐富一些，三餐的分布要合理，而且慢性肝炎的患者要針對病因進(jìn)行積極的治療。語音時長 01:14”
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-05-23 1546次
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肝炎飲食注意哪些病情分析：肝炎患者在飲食上要充分考慮減少肝臟的負(fù)擔(dān)，要做到適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，低糖、低脂肪飲食。意見建議：患者要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，每餐不要吃得太多，多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚。嚴(yán)格禁食茶、煙、酒、稀飯、方便面、果奶、飲料等。保證良好的作息時間。
任運(yùn)江
主治醫(yī)師濟(jì)南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
2019-03-20 1301次
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肝炎需要注意哪些飲食病情分析：肝炎患者在發(fā)病期要清淡飲食為主，不要吃辛辣刺激油膩的食物，也不要吃油炸類食物，不要吃腌制產(chǎn)品，更不能喝酒，尤其是高度的白酒。適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素，纖維素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也比較重要。意見建議：肝炎患者平常要注意，定期的檢查身體，可以檢查肝臟彩超，肝臟CT，甲胎蛋白，肝功能，血脂，血糖等相關(guān)指標(biāo)。如果出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高或者膽紅素升高，就需要保肝退黃治療。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
2021-01-22 1701次
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肝炎飲食注意哪些肝炎患者在飲食上首先要戒酒，還要做到飲食有節(jié)制，不能暴飲暴食，要定時定量。可以多吃一些豆制品,比如，綠豆湯，豆?jié){，豆腐。還要保證營養(yǎng)，多吃一些高蛋白，高纖維，低脂肪易消化的食物，比如，瘦肉、魚肉、牛奶、雞蛋，肝臟等。還可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜。面食類的可以吃米飯，花卷，小米粥等。再就是肝炎患者還
李紅冬
副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心
2019-10-25 1472次
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病毒性肝炎飲食原則病毒性肝炎應(yīng)選擇清淡、易消化的半流質(zhì)飲食、軟食，恢復(fù)期可用普通飲食。烹飪方法以蒸、煮、燒、燴、鹵、燉等為主，應(yīng)少量多餐，食物供給要做到量少、質(zhì)精，以減輕肝的負(fù)擔(dān)。忌酒和含酒精飲料，辛辣及強(qiáng)烈刺激調(diào)味品，產(chǎn)氣、油煎油炸食物等。由于高熱能飲食會出現(xiàn)脂肪肝、糖尿病等并發(fā)癥，增加肝的負(fù)擔(dān)，加重消化機(jī)能障礙，
謝玲
主任醫(yī)師洛陽市中心醫(yī)院
2019-09-02 1372次
