云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅,屬于紅茶類(lèi),有哪些作用:
一、是消炎殺菌,紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有抗炎作用,通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),云南滇紅茶中的兒茶素類(lèi),能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,抑制和消除病原體,所以細(xì)菌性疾病和食物中毒的患者喝紅茶有好處。
二、可以有利尿功效,紅茶中的咖啡因和芳香物質(zhì)的結(jié)合,能增加腎臟的血流量,提高腎小球的過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的重吸收,使尿量增加,有助于排除乳酸、尿酸、過(guò)量的鹽、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎引起水腫。
三、可以生津清熱,夏天喝紅茶可以止渴消暑,因?yàn)椴柚械牟瓒喾?、糖?lèi)、氨基酸、果膠和唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔滋潤(rùn)和清涼感。同時(shí)咖啡堿控制體溫中樞下丘腦,調(diào)節(jié)體溫,也刺激腎臟,以促進(jìn)熱量和污垢的排泄,維持機(jī)體的生理平衡。