對于患高血壓的老年人來說是要明確飲食禁忌的,不能夠吃辛辣、刺激以及油膩的食物,比如蔥、姜、韭菜以及辣椒等。特別是辣椒屬于熱性的食物,患者是盡量不要吃的,否則會引發(fā)患者出現(xiàn)發(fā)熱、便秘等癥狀,而且對降壓藥的藥效還會造成抑制作用。
也要注意不要吃富含膽固醇多的食物,比如動物內(nèi)臟等,是會引起血壓升高的。還要注意不要吃太咸的食物,對食鹽的攝入量一定要嚴(yán)格,因為食鹽是會導(dǎo)致小動脈發(fā)生痙攣從而引起血壓升高,還會使腎小動脈硬化過程加快,所以要多加注意少吃鹽。