問(wèn)痛風(fēng)患者不能吃哪些食物
病情描述:
痛風(fēng)患者不能吃哪些食物
答醫(yī)生回答
病情分析:
痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤的食物,比如各種動(dòng)物內(nèi)臟以及海產(chǎn)品。也要戒煙戒酒,盡量少吃豆制品和堅(jiān)果類的食物。急性發(fā)作時(shí),也不要吃辛辣刺激性的食物。
意見(jiàn)建議:
平時(shí)要盡量低鹽,低脂肪,低糖,低嘌呤飲食,適當(dāng)多吃水果蔬菜,多喝水。肥胖患者要減輕體重,不要吃高脂肪,高熱量的食物。
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痛風(fēng)不能吃哪些食物痛風(fēng)是長(zhǎng)期嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄減少,所引起來(lái)的一類代謝性疾病。痛風(fēng)的前驅(qū)期是高尿酸血癥,血尿酸是人體嘌呤代謝的一個(gè)產(chǎn)物,所以痛風(fēng)患者飲食當(dāng)中,應(yīng)該避免高嘌呤飲食的攝入:首先,我們要注意,減少進(jìn)食高嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物包括什么呢,比如動(dòng)物的內(nèi)臟、海產(chǎn)品,還有紫菜、魚(yú)卵、魚(yú)干、肉類包括紅肉類的,還有豆制品。另外,像花菜、菠菜、菌類,這些都屬于高嘌呤的食物。另外痛風(fēng)的患者還要注意避免飲用濃湯,就是我們常說(shuō)的燉肉的這個(gè)湯,還是要盡量的不要吃,第三,要避免酒精類的飲品。那么這一類里面,酒類大多數(shù)是絕對(duì)要禁止禁忌的,只有紅酒我們說(shuō)可以適當(dāng)?shù)姆砰_(kāi),但是基本上也不能超過(guò)150毫升。另外,痛風(fēng)的患者要避免高糖食物的攝入,我們知道果糖攝入過(guò)多以后,會(huì)引起尿酸的一個(gè)升高,容易誘發(fā)痛風(fēng)。所以我們常喝的果汁、碳酸飲料等等,還有我們常吃的冰激凌、點(diǎn)心,這些含果糖都很高,容易誘發(fā)痛風(fēng),所以我們?cè)陲嬍钞?dāng)中要注意。01:43
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腎結(jié)石患者不能吃哪些食物腎結(jié)石患者不能吃哪些食物,主要是根據(jù)結(jié)石的類型來(lái)定的。草酸鈣結(jié)石患者可能要對(duì)草酸的攝入有所顧忌,如菠菜、甘草、杏仁等有可能含比較高的草酸,因此攝入量要有所控制。同時(shí)草酸鈣結(jié)石患者對(duì)蛋白質(zhì)的攝入也要加以限制。而尿酸結(jié)石的患者攝入過(guò)多的嘌呤類的食物,如動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮、魚(yú)類等,可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石的復(fù)發(fā)或者增加。同時(shí)患者也要增加飲水量,每日飲水量在兩到三升左右能夠減少結(jié)石復(fù)發(fā)。01:17
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痛風(fēng)不能吃哪些食物痛風(fēng)的發(fā)作常常與大吃大喝有關(guān)。因?yàn)槊牢都央瘸S懈哙堰?,高嘌呤最終分解代謝產(chǎn)生高尿酸,因此調(diào)整飲食構(gòu)成是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的重要環(huán)節(jié)。痛風(fēng)病人應(yīng)該少食含中等嘌呤的食物,盡量不要吃含高嘌呤的食物。可以降低血尿酸水平,而不至于產(chǎn)生尿酸鹽結(jié)晶,從而使關(guān)節(jié)以及其他組織免受損傷。患者不能吃的食物屬于高嘌呤食物。每一百克食物中含150毫克到500毫克嘌呤的食物就為高嘌呤食物。如黃豆芽、菜花、紫菜、香菇、烏魚(yú)、沙魚(yú)、鱈魚(yú)、海鰻,沙丁魚(yú)、牡蠣、蛤蜊雞湯、肉湯等等。每一百克食物中大于五百毫克嘌呤的食物更要盡量地避免,比如小魚(yú)干、烏魚(yú)皮、酵母粉等等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
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