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為你推薦

• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因?yàn)槎垢X是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質(zhì)是寒的，它有瀉胃火，治內(nèi)熱的功效，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┒垢X，可以達(dá)到清熱降火的目的。豆腐腦作為營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)生食物，具有補(bǔ)中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調(diào)理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預(yù)防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發(fā)育，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質(zhì)，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強(qiáng)食欲，促進(jìn)胃腸消化。

  

  01:29
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 24390次

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個(gè)月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對(duì)孩子的牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚(yú)肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚(yú)體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時(shí)要少放調(diào)料，制作過(guò)程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時(shí)候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過(guò)多。寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時(shí)注意搭配其他食物，如魚(yú)肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。

  

  01:28
  張偉令 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2021-09-19 5066次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量的食品，有著容易消化的特點(diǎn)，所以也算得上一種理想的減肥食品。如果想要通過(guò)吃豆腐腦瘦身的話，每天晚上最好都只以豆腐為主食，就能夠感到充足感，避免攝入過(guò)多的熱量，達(dá)到一定的瘦身效果。豆腐熱量低還可以提高新陳代謝，因此也是一種黃金宵夜。不過(guò)減肥中的朋友吃豆腐腦時(shí)最好不要加太多的調(diào)味料，不管是糖還是鹵汁都會(huì)提高豆腐腦的熱量。少加一點(diǎn)，原汁原味也更為健康。吃豆腐腦也要配合合理的飲食及睡眠習(xí)慣，才能達(dá)到健身減肥的效果。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:35”
  焦彥嶺 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-26 20833次

• 痛風(fēng)可以吃豆腐腦嗎
  痛風(fēng)的患者是不建議吃豆腐腦，因?yàn)楦鞣N豆類(lèi)、豆制品，比如豆腐、豆干、豆芽、豆角等都是屬于含中嘌呤的食物，痛風(fēng)患者是要少吃中嘌呤食物。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，是由于嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血尿酸增高引起的一組疾病，臨床可表現(xiàn)為高尿酸血癥，發(fā)作性急慢性關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)石形成以及痛風(fēng)性腎病。在飲食方面一定要注意避免高嘌呤食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)海鮮及濃肉湯等。要少吃中嘌呤食物，如各種豆類(lèi)以及各種肉類(lèi)、堅(jiān)果等，可以多吃新鮮的水果蔬菜等。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-23 14097次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量食物，有著容易消化的特點(diǎn)，所以是可以吃豆腐腦的，而且吃豆腐腦的好處可以補(bǔ)鈣，幫助減肥養(yǎng)胃清熱下火，可以通過(guò)吃豆腐腦瘦身，建議每天晚餐吃些豆腐腦為主食，這樣可以達(dá)到一定瘦身效果。
  趙微 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-26 6703次

• 發(fā)燒可以吃豆腐腦嗎
  病情分析：發(fā)燒是可以吃豆腐腦的，因?yàn)槎垢X營(yíng)養(yǎng)豐富，而且比較容易消化。意見(jiàn)建議：對(duì)于發(fā)燒的患者，建議吃一些低熱量的食物，例如一些水果蔬菜，牛奶等等。不要吃一些油膩刺激性辛辣的食物，加重腸胃的負(fù)擔(dān)，影響患者病情的康復(fù)。對(duì)于發(fā)燒的癥狀，患者還可以吃布洛芬膠囊來(lái)進(jìn)行退燒。
  郭兮恒 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2019-02-27 3202次

• 減肥可以吃豆腐腦不
  減肥期間一般可以適量食用豆腐腦。豆腐腦主要由黃豆制成，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質(zhì)，能夠滿足人體在減肥過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需求。豆腐腦的熱量相對(duì)較低。在控制飲食總量的前提下，將豆腐腦作為餐中的一部分，可以有效降低整餐的熱量攝入
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-12-18 0次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量的食品，有著容易消化的特點(diǎn)，所以也算得上一種理想的減肥食品。如果想要通過(guò)吃豆腐腦瘦身的話，每天晚上最好都只以豆腐為主食，就能夠感到充足感，避免攝入過(guò)多的熱量，達(dá)到一定的瘦身效果。豆腐熱量低還可以提高新陳代謝，因此也是一種黃金宵夜。不過(guò)減肥中的朋友吃豆腐腦時(shí)最
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-08 1932次