腎炎患者是可以吃少量的薯條，但是不建議患者吃過多薯條，因為薯條中含脂肪成分較多，腎炎患者平時強調(diào)的是低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，腎炎患者平時應(yīng)當(dāng)注意保持規(guī)律作息避免過度勞累，以免病情波動，當(dāng)患者出現(xiàn)明顯的高血壓和水腫時，應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)限制鈉鹽攝入每日鹽的攝入量，盡量小于3克，同時應(yīng)當(dāng)少吃各種鹽類的腌制品以及咸菜，少吃一些含飽和脂肪酸較多的食物，可以適當(dāng)吃一些富含纖維素以及維生素的食物。
另外，腎炎患者千萬不要擅自應(yīng)用偏方、秘方甚至古方來進行治療，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，應(yīng)用相關(guān)的保腎，控制高血壓，減少蛋白尿等藥物來進行治療，必要時還能當(dāng)進行糖皮質(zhì)激素免疫抑制治療，患者在治療期間要注意戒煙、戒酒，避免熬夜等不健康的生活作息方式，避免應(yīng)用腎毒性藥物，注意規(guī)律監(jiān)測血壓水平，規(guī)律門診復(fù)診，注意保持心態(tài)平衡，避免緊張焦慮情緒。
