對于進行了膽囊切除手術(shù)之后的患者,是可以吃雞蛋的,尤其是蛋白中含有大量的蛋白質(zhì),對我們手術(shù)之后的切口愈合和機體能量的供應都是有好處的。
但是值得注意的是,蛋黃中含有大量的卵磷脂和固醇,在消化蛋黃時可能會導致我們機體的一些不適應出現(xiàn),所以在吃雞蛋時應該減少蛋黃的攝入。最好吃半個或者1/4個蛋黃就可以,對于蛋白可以全部都吃掉。
在進行了膽囊切除手術(shù)以后的患者,可以吃一些相對蛋白質(zhì)含量比較高的食物,來促進機體能量的供應,和抵抗能力的恢復,以及切口的愈合等等。同時可以吃一些蔬菜和水果,來增加機體維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入。