甲狀腺炎如果甲狀腺功能不處于甲亢期,可以適量食用鱈魚(yú),如果甲狀腺功能處于甲亢期,不建議食用鱈魚(yú)等海產(chǎn)品,以免增加碘攝入量,影響甲狀腺功能,加重甲狀腺功能亢進(jìn)。
鱈魚(yú)一般棲息水深可達(dá)2740米,其肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩,清口不膩,世界上不少國(guó)家把鱈魚(yú)作為主要食用魚(yú)類(lèi)。此外,鱈魚(yú)肝大而且含油量高,富含維生素A和D,是提取魚(yú)肝油的原料。但是海產(chǎn)品含碘量豐富,如果亞急性甲狀腺炎處于甲亢期,飲食中應(yīng)忌碘飲食,不建議食用鱈魚(yú),如果不處于甲亢期,可以適量食用。