腎炎的患者是可以吃蒜苔的,但是如果合并了腎功能衰竭,對(duì)于蒜苔就應(yīng)該是適量的限制了。
腎炎主要是指的慢性腎炎,這種疾病有早期也有中期和晚期。在早期的時(shí)候腎臟的排毒能力是正常的,這時(shí)候?qū)τ谌魏问卟硕紱]有限制,當(dāng)然也包括蒜苔。
蒜苔里含有的鉀量是比較高的,對(duì)于中期以后的腎炎患者來說,如果吃的很多很容易導(dǎo)致高鉀血癥,高鉀血癥最主要的危險(xiǎn)是導(dǎo)致惡性心律失常引起患者猝死。因此,對(duì)于中期以后的腎炎患者來說要限制蒜苔的攝入量。
在吃蒜苔之前盡量的用熱水燙洗以后再吃,可以清除其中的鉀,對(duì)于預(yù)防高鉀血癥的發(fā)生是非常有意義的。