多囊腎的患者是可以吃胡蘿卜的,但是在中期以后胡蘿卜在吃之前盡量的用熱水燙洗后再吃,而且需要適量的控制量。
多囊腎是腎小管的一種遺傳性的疾病。在早期的時(shí)候這種患者沒(méi)有什么癥狀,沒(méi)有出現(xiàn)水腫,高血壓,而且血中也不會(huì)出現(xiàn)高鉀血癥,所以這時(shí)候吃胡蘿卜應(yīng)該問(wèn)題是不大的。但是到了中期以后,患者腎臟排毒能力就會(huì)逐漸的下降。這時(shí)候很容易出現(xiàn)高鉀血癥,尤其是吃了太多的蔬菜和水果,出現(xiàn)高鉀血癥的機(jī)會(huì)會(huì)進(jìn)一步增加,胡蘿卜就是屬于蔬菜的一種,而且里面含有的鉀的量還是比較高的。因此這時(shí)候吃胡蘿卜之前最好用熱水燙洗以后再吃,這樣可以清除部分的鉀。當(dāng)然在吃胡蘿卜的時(shí)候也需要注意定期的復(fù)查電解質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)高鉀血癥要及時(shí)的給予處理。