肝內(nèi)膽管結(jié)石患者不能吃一些動物內(nèi)臟,因為含有膽固醇比較高,容易導致或者加重結(jié)石形成。結(jié)石的患者還應當注意飲食清淡,可以多吃蔬菜,多吃水果。膽管結(jié)石的患者還應當避免吃一些油炸類的食物,避免食用高油類、高脂肪類的食物,比如肥豬肉等,因為大量高脂類的飲食容易促進膽汁分泌、淤積,容易使膽汁排出不暢,從而會加重肝內(nèi)膽管結(jié)石的形成。
肝內(nèi)膽管結(jié)石患者不能吃一些辛辣、刺激的食物,比如辣椒,芥末,還有生姜,這些食物容易刺激結(jié)石的形成,加重病情。