絕大多數(shù)腎病患者是可以吃玉米的,玉米是一種富含食物纖維,礦物質(zhì)以及各種維生素的食物,一般腎病患者適當(dāng)進(jìn)食玉米以替代部分米面等主食。
腎病患者需要優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,玉米中的蛋白含量小于普通面粉以及大米,所以適合腎病患者作為主食食用,但是如果腎病比較嚴(yán)重,腎小球?yàn)V過率下降較多,不建議吃太多的玉米,因?yàn)橛衩字泻?、含鉀都相?duì)較高,此時(shí)的腎病患者由于排鉀排磷能力下降,進(jìn)食過多玉米會(huì)導(dǎo)致高磷血癥,高鉀血癥等。