痛風患者可以吃各種新鮮的時令蔬菜,因為這些蔬菜大多都是堿性食品,是不含嘌呤的食物,所以不會加重患者病情,比如可以吃黃花菜,白菜,蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,茄子,蓮藕,冬瓜,南瓜,苦瓜,絲瓜,韭菜,咸菜以及菠菜,另外還可以吃萵苣,山藥以及甘藍,菜花,西蘭花等,這些蔬菜都可以適當吃。
吃一些蔬菜有助于增強體質(zhì),而且也能為患者補充營養(yǎng),尤其是能補充大量的植物纖維和豐富的維生素成分,有助于促進胃腸道的蠕動,緩解便秘的癥狀,也有助于促進一些毒素的排出,另外還有助于利尿,消腫,所以痛風患者是基本上可以吃各種蔬菜,當然也要注意多飲水,還要堅持正規(guī)有效的治療。