如果是新鮮的蠶豆可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,因為新鮮的蠶豆含有豐富的維生素A,維生素C,而且新鮮蠶豆所含有的氨基酸種類齊全,還含有豐富的蛋白質(zhì),膳食纖維和葉酸,是一種營養(yǎng)價值豐富的食物,對人體大有益處。但是如果是制成了堅果制品的蠶豆,堅果過于堅硬,那么面癱的患者就不宜進食。
面癱主要是以面部表情肌群運動功能障礙為特征的疾病,面癱的患者常常會出現(xiàn)口眼歪斜,口角下垂,吃飯夾食等癥狀,過于堅硬的食物,不僅面癱的患者無法進食,而且還有可能會損傷面部的肌肉,加重面癱的癥狀。