糖尿病的患者是可以吃辣椒的,因?yàn)槔苯繁旧硭臒崃坎⒉桓?,但是在日常的做法?dāng)中,這些比較辣的食物里面,它的油脂是非常多的,主要就是這類食物,在烹調(diào)的時(shí)候都會(huì)加入過(guò)多的油,也就是脂肪。太多的油會(huì)造成這種食品當(dāng)中的熱量非常高,然后可能會(huì)對(duì)于血糖造成非常不好的影響。
在做法上需要注意,盡量選擇一些簡(jiǎn)單的一些做法,比較清淡的一些做法,這樣的話,可以適當(dāng)?shù)某砸恍├薄6绻椭勘容^高的話,建議最好就不要吃辣了。同時(shí)還應(yīng)該要注意,除了辣椒之外,像其他的一些青菜,小白菜,油麥菜,菠菜,這些也都是可以吃的,另外還應(yīng)該要注意不要吃太多的主食。另外也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z,比如說(shuō)像一些燕麥片,或者是一些玉米面等都是可以的。