銀耳本身屬于一種中藥,也屬于一種食物,其主要作用為清熱解毒、養(yǎng)肝健胃。
攝入體內(nèi)之后,可以在一定程度上增強(qiáng)人體的免疫力,可以起到美容、淡斑的作用。因?yàn)槠鋬?nèi)部含有非常多的維生素C和維生素E,能夠起到對抗自由基、抗氧化的作用。而且銀耳之中的纖維素相對較多,攝入體內(nèi)之后,可以在一定程度上促進(jìn)腸道的蠕動,能夠加速腸道內(nèi)廢物的排出,所以還具有一定的減肥的功效。
可以在一定程度上降低人體內(nèi)的血壓,對于高血壓性疾病可以起到一定的輔助治療作用。但是需要注意,這種銀耳也不建議攝入過多,特別本身是有消化不良的人群。如果攝入過量,則可能會導(dǎo)致腹脹現(xiàn)象。