糖尿病人的這個(gè)飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu),對(duì)血糖的控制最重要,我們一般建議糖尿病人吃干的,不要吃稀的,比如說(shuō)可以吃一些饅頭、米飯、雜糧飯、粗糧,不建議吃面條粥,因?yàn)檫@些可以很快的升高血糖,使餐后血糖升高的比較快。
推薦吃一些粗糧,少吃一些細(xì)米、細(xì)面,但是還有一個(gè)原則就是說(shuō)要注意總量的控制,每天的主食一般在六兩左右就可以了,蔬菜我們可以吃一些葉子菜、綠葉的蔬菜,而對(duì)一些淀粉含量比較高的蔬菜,如土豆、紅薯粉條,這些都不建議吃,因?yàn)檫@一類(lèi)含淀粉較高,蔬菜容易使血糖升高過(guò)快。