肝硬化是一種較為嚴重的慢性肝病,肝硬化患者一定要注意飲食方面的管理。由于肝硬化患者會出現(xiàn)門靜脈壓力升高導致食管胃底靜脈曲張,此時就需要吃一些容易消化的食物,不能吃太粗糙,太燙的食物,這些食物都有可能造成上消化道出血,還需要多吃一些富含蛋白質(zhì)類的食物,比如牛奶,雞蛋,瘦肉,魚肉等等。
因為肝硬化患者經(jīng)常會出現(xiàn)蛋白質(zhì)合成不足,導致低蛋白血癥,有可能會出現(xiàn)一系列的并發(fā)癥,所以要適當?shù)难a充蛋白質(zhì)飲食,同時還要注意補充能量。肝硬化患者免疫力相對比較低下,積極預防感染也是很重要的。