酒精對(duì)人體的影響是非常巨大的,可以造成肝臟的損害,可以造成大腦的損害,它具體的原因主要有。
第一,營(yíng)養(yǎng)缺乏,酒精當(dāng)中含有豐富的熱量,但是不含有維生素,礦物質(zhì)和氨基酸等必需的營(yíng)養(yǎng)成分。所以酒精是高熱量,但是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分的飲料,長(zhǎng)期大量飲酒,同時(shí)會(huì)造成吃進(jìn)去的其它食物減少,就可以造成明顯的營(yíng)養(yǎng)缺乏,比如缺乏維生素B1可以引起周?chē)窠?jīng)麻痹,葉酸缺乏可以引起巨幼細(xì)胞貧血。長(zhǎng)期飲酒饑餓,應(yīng)該補(bǔ)充糖分和多種維生素。
第二,毒性作用,酒精對(duì)黏膜和腺體的分泌有刺激作用,可以引起食管炎,胃炎,胰腺炎,可以引起肝炎。同時(shí),長(zhǎng)期大量飲酒可以造成大腦神經(jīng)系統(tǒng)的損害。