糖尿病患者可以吃苦瓜,因?yàn)榭喙纤且环N蔬菜,而且它屬于低升糖的指數(shù)的食物,所謂低升糖指數(shù)的食物指的就是這個(gè)食物它對(duì)患者的血糖波動(dòng)不會(huì)很大。所以我們建議患者要多吃低升糖指數(shù)的食物,由于苦瓜屬于低升糖指數(shù)的食物,所以我們會(huì)建議患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┛喙稀?/p>
當(dāng)然我們不能為了使得患者的血糖波動(dòng)不大,就大量的進(jìn)食苦瓜,而不吃其他的營(yíng)養(yǎng)類的物質(zhì),因?yàn)檫@樣可以導(dǎo)致一個(gè)患者出現(xiàn)偏食,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,所以可以在吃苦瓜的同時(shí)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。