妊娠糖尿病不可以吃臘腸,因為妊娠糖尿病的患者血糖往往是不穩(wěn)定的,甚至持續(xù)升高,臘腸通常是高鹽,高糖,高脂的,并且腌制后含有亞硝酸鹽,對健康無益,這個時候孕婦吃了對自身和胎兒都是不利的,也容易造成血糖不穩(wěn)定,甚至血糖的持續(xù)升高。
而里面含有的高鹽會導致孕婦血壓升高,如果血糖長期控制不好,容易引起糖尿病的各種急性和慢性的并發(fā)癥,比如手腳發(fā)麻等神經(jīng)病變,比如可以導致腎臟受損,出現(xiàn)蛋白尿,水腫等。
因此,妊娠糖尿病的患者飲食應(yīng)該以低糖,低脂的健康食物為主,并且要注意控制熱量的攝入。