腦出血的患者如果出血量非常大,有些患者需要進行手術(shù)治療,手術(shù)后一個月患者是可以吃甲魚湯的,只有患者對甲魚不過敏,患者是可以吃的,但是在做甲魚湯的時候,一定要少黃油,一定要清淡,患者在飲食上一定要清淡,要多吃新鮮的蔬菜和水果,只要患者沒有消化系統(tǒng)的疾病,沒有糖尿病,像蘋果,梨子,橘子,橙子,柚子等水果都可以吃。
患者要多吃一些容易消化的食物,像面條,稀飯,大米飯,饅頭,花卷等,對于一些煎炸類的食物以及含膽固醇,油脂比較高的食物,盡量不要吃,比如動物的內(nèi)臟,蛋黃盡量不吃。