沒有進行外科手術(shù)治療的食道癌病人,可能仍然存在進食梗阻的情況,建議飲食以流質(zhì)和半流質(zhì)的食物為主??梢猿愿鞣N粥,煮得比較軟爛的面條,蔬菜和肉類都需要切得比較碎,然后煮得軟爛一些。進食需要細嚼慢咽,這樣才不會因為食物導(dǎo)致食管梗阻。
如果是手術(shù)以后的食道癌病人,大部分人都不存在進食梗阻這個情況了,基本上可以按照正常人的飲食去安排。但是一定要注意,不要吃辛辣刺激的食物。因為手術(shù)以后,食道和胃重新連接,生理結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,有可能病人會經(jīng)常存在反流的情況。如果仍然吃一些辛辣刺激的食物,可能會加重胃食管反流。