阿膠用作一般滋補,宜在空腹時服用,如果用作湯劑宜熱飲不要涼服,阿膠做膏劑時宜用沸水化開使用,阿膠制作丸劑的時候用溫酒或溫開水送下。
愛上火的人不宜吃阿膠,比如心火、肝火、肺火甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠還會出現(xiàn)虛不受補的情況,火會越來越大。流產(chǎn)及產(chǎn)后,需要等惡露排干凈以后才能服用,女性月經(jīng)期間不能服用阿膠,否則會造成經(jīng)量過多,月經(jīng)結束后就可以服用。感冒腹瀉病人不宜服用,孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫(yī)師指導下服用,孩子太小在三歲以內是一般不要服用。