喝酸梅湯在夏季的時(shí)候是能夠起到解暑作用的,而且酸梅湯中含有較多的酸性物質(zhì),還能夠促進(jìn)唾液以及胃液的分泌,從而來保護(hù)胃腸道的作用。
喝酸梅湯不僅酸甜可口,還可以起到開胃,補(bǔ)充水分的作用,要比碳酸飲料好得多。
同時(shí)它是屬于堿性類的食物,所以適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崦窚兄隗w內(nèi)酸堿平衡。
酸梅湯還能降肝火,幫助消化,肝火旺盛的人適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崦窚欠浅S泻锰幍摹?/p>
再有就是酸梅湯中含有豐富的有機(jī)酸、蘋果酸、檸檬酸,它是能夠緩解人的疲勞。