對于膽囊結(jié)石手術(shù)以后的病人,也就是進行了膽囊切除手術(shù)之后的病人,一般建議清淡飲食,減少辛辣和油膩食物的攝入,在手術(shù)之后的一到兩周之內(nèi)了,應(yīng)該注意補充大量的蛋白質(zhì),同時增加一些膳食纖維維生素的攝入,可以吃一些豆制品。
因為這些豆制品的本身脂質(zhì)含量較低,同時含有大量的植物蛋白和一些其他的微量元素。
第二個可以吃一些瘦肉或者是一些海產(chǎn)品,因為這些海產(chǎn)品的大多還有的脂質(zhì)較少,同時蛋白的含量較高,富含有一些多種的維生素等等,對我們機體的免疫力有相應(yīng)的促進作用,對手術(shù)之后的刀口恢復(fù)也有相應(yīng)的好處。