肝硬化簡(jiǎn)單的說就是肝臟變硬了,是肝臟長期受到損害,最后無法正常工作的一種狀態(tài)。肝硬化屬于一種慢性肝病,是由一種或者多種病菌引起,常見的是乙肝病毒、丙肝病毒以及長期酗酒。
如果出現(xiàn)肝硬化,該怎么飲食呢?肝硬化病人一般食欲較差,消化功能下降。因此妥善安排肝硬化的飲食,保證病人的合理飲食非常重要。一般來講,需要注意食物的多樣化,熱量要充足,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┟罪堃约懊?,也要多補(bǔ)充一些維生素,多吃新鮮的蔬菜水果,比如包菜、白菜、芹菜,水果可以吃香蕉、橘子、梨,蘋果也是可以吃的。
如果有肝性腦病的話,要適當(dāng)?shù)目刂频鞍椎臄z入量;如果沒有肝性腦病可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍╇u、鴨、魚、瘦肉,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,如果有腹水的病人需要低鹽飲食。