阿膠味甘性平,質(zhì)黏而潤(rùn),可升可降,具有補(bǔ)血、止血、滋陰潤(rùn)燥的功效,可以針對(duì)體質(zhì)和病癥來(lái)采用什么時(shí)候補(bǔ)。只要是屬于血虛陰虧的,一年四季都可以服用的,阿膠適宜秋冬季節(jié)的進(jìn)補(bǔ)食用,不會(huì)引起上火。
而且在傳統(tǒng)觀念中的認(rèn)為阿膠是秋冬進(jìn)補(bǔ)的,夏季的治療就不要太大了,有些人的體質(zhì)也是容易上火,夏天可以把它作為固元膏,減低阿膠的濃度,吃起來(lái)不上火。有的中醫(yī)認(rèn)為春夏之交應(yīng)該是養(yǎng)肝護(hù)肝,阿膠入肝腎肺經(jīng),有治肝血虧虛和肝腎陰虛等功效,春夏季節(jié)也是可以服用阿膠的。