豬腳就是日常生活中經(jīng)常吃的豬蹄。豬蹄是營養(yǎng)佳品,中醫(yī)認為豬蹄能夠補腎虛益精髓,能夠強身健體?,F(xiàn)在得這個營養(yǎng)學研究也表明豬蹄中很有比較多的蛋白質脂肪和碳水化合物解,還有鈣、磷、鎂、鐵、維生素AD維生素E等有益成分,還有豐富得膠原蛋白質對于老年人神經(jīng)衰弱,有良好得治療作用。
冠心病患者可以適當?shù)某孕┴i蹄,因為豬蹄能夠增加皮膚得活力,對于延緩衰老,促進正常發(fā)育都具有特殊得意義,但是不能吃的太多,因為吃的太多,會導致身體得肥胖,如果長期得大量得食用,很容易導致三高:脂肪量高,還有胃腸消化功能也會導致減弱,適當?shù)某砸恍┻€是有益于身體健康得。