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      醫(yī)生主講實錄

      高血壓的病人可以吃鱸魚,因為鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有豐富的一些不飽和脂肪酸,很容易被體內(nèi)吸收,而且他還屬于低脂肪的食物,含有大量的維生素A,D以及磷,鎂,鉀等微量元素,對于高血壓,動脈粥樣硬化的意志改善動脈的這種彈性具有非常好的效果,所以高血壓的患者可以放心的吃鱸魚。

      對于高血壓病人一定要忌高脂肪,油膩油炸的食欲,而且要戒煙戒酒,避免吃些過咸的食品,在做鱸魚的時候一定要注意鹽以及油的使用量,一定要限制鈉鹽的攝入,油脂盡量不要吃太多,盡量不要做油炸油煎的這種魚類,可以做一些蒸煮的這種方法來做食物,有利于高血壓的病人血壓的控制,也有利于食材,將他的作用發(fā)揮到最大化,而且高血壓的病人,多吃些魚類都是非常好的。

      以上內(nèi)容僅供參考

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