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                        百香果和牛奶能一起喝嗎
                    
      
                    
      
                        
                            
                            
      
                                
       鞠姜華主治醫(yī)師
      
                                
      山東大學齊魯醫(yī)院青島院區(qū)
                                        內(nèi)分泌科                                    
      
                            
      
                              
                        
      2019-02-01                                                            28420次
                        
      
                                        
      
                
      
                
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                            
      
                                
      
                            
      
                            
      
                                
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      醫(yī)生主講實錄
      
                            
      
                                
      百香果和牛奶是不可以在一起喝的，因為百香果中含有一些酸性的物質(zhì)，它是不宜與具有高蛋白的牛奶一起食用的。
      而牛奶中的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，兩者一起食用的時候可能是會發(fā)生一些不良的反應(yīng)而影響到身體的健康的。
      為了更好的吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)，我們建議兩者要隔半小時以上再服用。
      一般來說牛奶中含有的大量的蛋白質(zhì)與牛奶酸性的物質(zhì)結(jié)合的時候，便會在體內(nèi)發(fā)生凝結(jié)沉淀的現(xiàn)象，生成難以消化吸收的物質(zhì)，對于腸胃是不好的，所以說牛奶中是不宜添加百香果一起食用的。
      還有就是酸性的東西與牛奶混合以后自然發(fā)生反應(yīng)，因為牛奶中的蛋白質(zhì)80%，為酪蛋白，當牛奶的酸堿度在4.6的時候它是難以消化的，嚴重的時候還可能會導致消化不良或者是腹瀉，所以說牛奶中不要添加百香果。
                                  
      
                            
      以上內(nèi)容僅供參考
                            
      
                        
      
                    
      
                    


                    
                    
                                            
                                        
                    


                            








                    
                
      
            
      
            
            

      
    
      
        
      
        
      
    
      
    
      

                  



            
            
            
            
            
            
            
            
            
      
    
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