其實(shí)對(duì)于急性腎小球腎炎的患者是可以少量的吃一點(diǎn)鯽魚(yú)的。另外,管理好飲食對(duì)于腎病的治療效果也是有很大的影響。好的飲食習(xí)慣,遵守正確飲食原則對(duì)于腎功能的保護(hù)能夠起到關(guān)鍵的作用。
首先,蛋白尿是腎臟病典型的癥狀。長(zhǎng)期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低、腎功能進(jìn)一步損害,還會(huì)引起低蛋白血癥。
因此,腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量油脂的原則。既保證了營(yíng)養(yǎng)的攝入,也避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物,主要有:蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋類以雞蛋為主,每天一個(gè)即可。奶類以牛奶為主,每天250毫升袋裝的就可以。
若不介意吃紅肉,可以多吃點(diǎn)白肉。如,魚(yú)肉雞肉等。
大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種,常吃的黃豆、青豆、黑豆及豆制品都含有大豆蛋白。