一、蘋(píng)果,蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富還有降脂果汁支撐含有豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外,果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)如維生素c果糖等結(jié)合在一起,從而增強(qiáng)降血脂的功效,蘋(píng)果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
二、香蕉,香蕉也是比較常見(jiàn)的水果,但其較高的藥用價(jià)值,總是被人們忽視,香蕉含有豐富的去甲腎上腺素,五羥色胺以及二羥基苯乙胺,主要的功用是清腸胃,便秘并有清熱潤(rùn)肺,止渴煩,填精髓,解酒毒等功效,所以香蕉有降膽固醇的作用。
三、山楂,山楂含有生物類(lèi)黃酮和豐富的維生素c成分具有擴(kuò)張血管壁,降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用,另外還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著降血脂功效,只是有的老年人使用山楂會(huì)引起反酸等胃部不適,需酌情慎用。