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    1. 為什么進(jìn)入菜窖會中毒

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      醫(yī)生主講實錄

      有些人進(jìn)入菜窖不久,就會出現(xiàn)頭暈、頭痛和胸悶的癥狀,這是因為多數(shù)情況下菜窖的窖口比較小,通風(fēng)不好,新鮮的空氣不能及時的進(jìn)入窖內(nèi),使窖內(nèi)的氧氣不足,再加上存放的薯類、蔬菜等不斷的進(jìn)行呼吸,也要消耗一些氧氣,這就更加加重了窖內(nèi)的缺氧。

      同時,蔬菜和薯類本身的氧化酶誘使菜和薯類的有機(jī)物不斷的分解會放出大量的二氧化碳和水蒸氣,腐爛的蔬菜和薯類還會釋放出硫化氫、一氧化碳、甲烷等有害氣體,因此進(jìn)入窖內(nèi),吸入這些有害氣體以后,就會發(fā)生中毒的癥狀反應(yīng)。

      為了預(yù)防中毒,可以在下窖前用點燃的蠟燭或油燈放到窖底,它燃燒情況如果火焰變得微弱,說明氧氣不足,千萬不要下窖,需要通風(fēng)十分鐘以后再下窖。

      以上內(nèi)容僅供參考

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