決明子是一種中草藥材,具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能,除了藥材成分外,決明子還含有多種維生素、豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。近年來,其保健功能日益受到人們的重視,堅(jiān)持喝對(duì)便秘有很好的效果。
用決明子做的茶是夏天里一種很好的清涼飲料,既能清肝明目,宣散風(fēng)濕,又能益補(bǔ)腎精、潤(rùn)腸通便;再者,實(shí)驗(yàn)表明,喝決明子茶可以清肝明目,防止視力模糊,降血壓、降血脂,減少膽固醇等,對(duì)于防治冠心病、高血壓都有不錯(cuò)的療效。
決明子含有維生素a及鋅,可防治夜盲癥及避免小兒缺鋅。此外,決明子茶潤(rùn)腸通便的功能也解決現(xiàn)代人腸胃及便秘的問題,可以治療大便燥結(jié),幫助順利排便。