高血壓患者可以吃花生,它對降壓有一定的輔助作用?;ㄉ侨藗兂3缘囊环N美食,目前很多研究者發(fā)現(xiàn)花生對心血管疾病有一定的預(yù)防作用。
經(jīng)常吃花生或者是堅果能夠降低心臟病的發(fā)生率,并且它能夠有助于改善血脂的組成?;ㄉ局?5%以上是對人體有益的不飽和脂肪酸,不含有膽固醇。對于花生對心血管疾病所起的預(yù)防作用是不可忽視的。
目前發(fā)現(xiàn)花生中含有四烯酸屬于不飽和脂肪酸,具有降低血脂和膽固醇的功能,可以減少冠心病的發(fā)生率以及防止血小板聚集,阻止血栓的形成。從某種意義上來說,與阿司匹林的作用是相似的,而人體不能自己合成這種不飽和脂肪酸,必須要通過飲食來攝入。
所以建議對于高血壓或者是預(yù)防高血壓的人群來可以吃花生?;ㄉA(yù)防心腦血管病,目前已經(jīng)被證實。