首先肝癌的患者大多數(shù)都有消化不良、厭食等癥狀,因此食物在做的時(shí)候最好用煮、蒸、燉的方式為主,盡量不要采用油煎或做一些比較硬的食物,避免引起消化道出血,另外在肝癌晚期的時(shí)候應(yīng)該吃一些清淡、容易消化、能夠增進(jìn)食欲、營(yíng)養(yǎng)比較充足的食物,比如紅小豆、山藥、薏苡仁、冬瓜、西瓜、鯽魚(yú)、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜,另外最好不要吃得過(guò)飽。手術(shù)以后應(yīng)該給一些高蛋白、高維生素的飲食。
但是肝癌的病人如果服用高蛋白的食品會(huì)誘發(fā)肝性腦病,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行服用,如果進(jìn)行了放療或者化療之后,應(yīng)該吃一些健脾開(kāi)胃的食物,比如山藥、扁豆、梨、冬瓜、葡萄,茭白、雞蛋、鵪鶉蛋和燕窩,化療以后另外需要吃一些涼血和解毒的食品,比如清燉甲魚(yú)、鯽魚(yú)和動(dòng)物肝臟。