一般來(lái)說(shuō)都可以吃,主張煮水吃比較好,不要煎肉、煎炸過(guò)油。另外,癌癥病人不宜吃紅肉,如牛肉羊肉狗肉等。宜吃白肉,如家禽、魚(yú)肉類等,因?yàn)榧t肉卡路里高,也就是中醫(yī)說(shuō)的熱性,更容易刺激代謝促進(jìn)組織生長(zhǎng)。
飲食多食化,營(yíng)養(yǎng)均衡,是癌癥患者術(shù)后保持正常體重的最好辦法。飲食要平衡、多樣化,不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細(xì)搭配。烹調(diào)時(shí)多用蒸、煮、燉,盡量少吃油炸食物,合理忌口。
腦瘤患者術(shù)后的飲食要做到忌口,腦瘤術(shù)后患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、存久以及煎炒的食物。