一,忌食辛辣,寒涼,溫度過(guò)高、過(guò)低,宜平和少刺激食物。特別是在多風(fēng)少雨,氣候非常干燥的北方地區(qū),辛辣食物可消耗體內(nèi)更多的水分,不但導(dǎo)致口干舌燥,還會(huì)刺激胃腸的黏膜,使黏膜充血、水腫。有的人喜歡吃特別燙的食物,甚至剛剛煮好的熱粥都敢喝,不燙不過(guò)癮,過(guò)高的溫度燙傷食管和胃的黏膜,引起這些部位的黏膜組織充血、水腫嚴(yán)重。
寒涼食物則可以導(dǎo)致胃的毛細(xì)血管收縮,影響胃黏膜的血液供應(yīng),寒涼食物還可以使胃的平滑肌收縮,加重胃黏膜的缺血。尤其嚴(yán)重的是過(guò)涼與過(guò)熱的食物一同使用對(duì)胃黏膜的刺激更為明顯。長(zhǎng)期的冷熱食物刺激,會(huì)導(dǎo)致胃黏膜的慢性炎癥。
二,應(yīng)忌食腌制,熏烤,宜食新鮮食物。
三,應(yīng)忌煙、酒、濃茶、咖啡,宜經(jīng)常飲用普通的白開水。