糖尿病患者可以吃山藥,而且糖尿病患者吃山藥的時(shí)候要替代部分主食,這樣才可以保證進(jìn)食食物之后餐后血糖控制在相對(duì)比較穩(wěn)定的水平。而且糖尿病患者還需要注意的是,山藥其實(shí)含有的營(yíng)養(yǎng)成分也是比較豐富的,用它來(lái)替代部分主食的時(shí)候是可以滿(mǎn)足患者均衡營(yíng)養(yǎng)需求的。
而且糖尿病患者還需要選擇一些其他的食物,例如南瓜,地瓜這樣的食物來(lái)替代部分主食,這樣更能夠保證患者攝入食物比較全面,而且營(yíng)養(yǎng)均衡。