孕婦應(yīng)該慎吃鍋巴,燜米飯的時候由于火候和鍋的原因、通常是電飯鍋經(jīng)常在鍋底形成一層又干又硬,有時略帶黃色的物質(zhì)被稱為鍋巴。
當鍋巴燒糊了的時候,這時候鍋巴當中產(chǎn)生了一種致癌物質(zhì)苯并芘,它是世界公認的致癌性最強的毒物之一,這時的鍋巴是不能吃的,長期吃的話就有可能導(dǎo)致癌癥,同時鍋巴吃多容易上火,對孕婦和胎兒都是不利,鍋巴味道鮮美,營養(yǎng)豐富,通常由大米黃豆小米等制成,是受人們喜愛的小食品之一。
孕婦應(yīng)該慎吃鍋巴,燜米飯的時候由于火候和鍋的原因、通常是電飯鍋經(jīng)常在鍋底形成一層又干又硬,有時略帶黃色的物質(zhì)被稱為鍋巴。
當鍋巴燒糊了的時候,這時候鍋巴當中產(chǎn)生了一種致癌物質(zhì)苯并芘,它是世界公認的致癌性最強的毒物之一,這時的鍋巴是不能吃的,長期吃的話就有可能導(dǎo)致癌癥,同時鍋巴吃多容易上火,對孕婦和胎兒都是不利,鍋巴味道鮮美,營養(yǎng)豐富,通常由大米黃豆小米等制成,是受人們喜愛的小食品之一。
以上內(nèi)容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學量表 專業(yè)醫(yī)學團隊
掃碼關(guān)注完成健康自測