海鮮一直被誤解為是痛風(fēng)患者絕對(duì)不能吃的食物,而事實(shí)并非如此。痛風(fēng)的病人可以食用一些低嘌呤食物,中嘌呤食物可以少量食用。而高嘌呤食物建議盡量不要食用。
并非所有的海鮮都是高嘌呤食物,也有中嘌呤的海鮮,所以說(shuō)痛風(fēng)的病人仍然是可以吃適量海鮮的。但一定要注意必須在痛風(fēng)非急性期,而且是血尿酸達(dá)標(biāo)的情況下才可以少量使用。食用后一定要注意多飲水。
含有中嘌呤的海鮮有:鱸魚(yú)、金槍魚(yú)、墨魚(yú)、龍蝦、小龍蝦、海蝦、河蝦等。而八爪魚(yú)、武昌魚(yú)、鲅魚(yú)、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)以及皮皮蝦、炒蝦、蝦條、青蝦、生蠔、田螺等均屬于高嘌呤海鮮類。