因為糖尿病患者在臨床上常常會問應該吃什么不應該吃什么,食物的種類很多,如果是主食,就是谷類或者是薯類,包括米、面、玉米、薯類等等,主要是含有碳水化合物蛋白質和維生素;
第二大類就是菜果類,比如包括常見的新鮮蔬菜和水果,含維生素礦物質及食物纖維;
第三類就是蛋白質類,比如魚肉、豆腐等等,為機體提供蛋白質脂肪礦物質維生素;
第四個就是油脂類,比如油脂堅果類的食物能夠為機體提供熱能。
這些種類比較多,在具體制定方案的時候應該遵循個體化原則。
因為糖尿病患者在臨床上常常會問應該吃什么不應該吃什么,食物的種類很多,如果是主食,就是谷類或者是薯類,包括米、面、玉米、薯類等等,主要是含有碳水化合物蛋白質和維生素;
第二大類就是菜果類,比如包括常見的新鮮蔬菜和水果,含維生素礦物質及食物纖維;
第三類就是蛋白質類,比如魚肉、豆腐等等,為機體提供蛋白質脂肪礦物質維生素;
第四個就是油脂類,比如油脂堅果類的食物能夠為機體提供熱能。
這些種類比較多,在具體制定方案的時候應該遵循個體化原則。
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