反流性食管炎患者要避免吃油炸的食物,比如像炸雞翅,炸薯?xiàng)l等這些食物都比較難消化,比如像南瓜餅,油條等,這些食物如果過量使用的話都不利于食道的健康,同時這些油炸的食物也是導(dǎo)致食道炎等各種胃腸道疾病的主要原因,飲食中應(yīng)該盡量的少吃這類食物,除了這類各種油炸食物以外,同時還要注意少吃辛辣刺激的食物這類食物不但會誘發(fā)食管炎,同時還有可能會刺激食道黏膜,以及胃腸道黏膜從而導(dǎo)致病變,可以多吃一些膠原蛋白食物,還應(yīng)該多吃富含有蛋白的食物比如像豬蹄,蹄筋,魚類,豆類,海產(chǎn)品等這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都非常的豐富。
除了膠原蛋白之外還富含有大量的蛋白脂肪礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),這些都有利于損傷部位的修復(fù),也可以吃維生素e的食物尤其是要注意多攝取些富含有維生素的食物,比如像動物肝臟、瘦肉、新鮮水果、奶類豆類等,平時要注意多休息。