蜂蜜的含糖量比較高。一般來說蜂蜜的含糖量在70%左右。另外蜂蜜中還含有大量的維生素,主要是B族維生素和維生素C,此外還含有鉀,鎂,銅,鈣等礦物質(zhì)。當(dāng)然不同品種的蜂蜜成分也不一樣,含糖量基本相同。
對于糖尿病患者來說,蜂蜜可以直接歸結(jié)為糖類,所以糖尿病患者是不宜吃蜂蜜的。只有在出現(xiàn)低血糖的時候,才可以來杯蜂蜜水。對健康人來說,適量的飲用蜂蜜對身體是有好處的。
蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的作用,蜂蜜有潤腸通便的作用,對于長期便秘的人是有好處的。長期失眠的人也可以喝蜂蜜,因為蜂蜜有助于睡眠的作用。