胰腺炎患者應該注意少食多餐,每天可以吃5到6餐,每餐最好七八成飽,以減輕胰腺的負擔,有利于疾病的恢復。如果在進食過程中出現(xiàn)疼痛,可能是飲食中攝入的脂肪含量增加了,應該減少脂肪的攝入。必要的時候也要減少蛋白質(zhì)的攝入,可以到醫(yī)院進行專業(yè)的咨詢。
在飲食調(diào)養(yǎng)過程中,也要密切注意血糖的變化。如果出現(xiàn)高血糖糖類的攝入也應該做量減少?;謴推诮沙源碳ば允澄?,比如濃茶、咖啡、辛辣食物,以減少胃酸和胰液的分泌,有利于康復。即使病愈以后,也要嚴禁飲酒,暴飲暴食,進食高脂肪的食物,以防復發(fā)。